Ontem de noite tentei uma otima nova receita! deu super certo! ficou uma delicia!!! bem simples... Anotem!!!
Sobremesa de Creme e Amendoim
2 latas de creme de leite sem soro (ou caseiro bem batido - cremoso)
250gr de açucar
200gr manteiga
2 pacotes de bolacha maisena
1 colher de sobremesa de baunilha
3 gemas passadas na peneira
Amendoim torrado e moido
Doce de leite cremoso
Bater muito bem, na batedeira, o açucar a manteiga e as gemas. Em outra travessa, juntar o creme de leite a baunilha e 2 colheres de sopa de amendoim. Misture bem até fazer um creme. Em um refratario coloque 1 camada de creme e outra, por cima, de bolacha maisena molhada em leite, e vai alternando até finalizar com uma camada de bolacha. Passe uma camada fina de doce de leite por cima da bolacha e salpique amendoim. Pronto!!! Gstoso e lindo!!!!
Beijos!!!
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