quinta-feira, 14 de outubro de 2010

Creme de Leite caseiro!




Receitinha de Creme de Leite caseiro!


1/2 litro de leite (qualquer tipo)

200g de manteiga sem sal (temperatura ambiente)

200g de gordura vegetal (temperatura ambiente)

1 gema passada na peneira


Numa panela grande, misture a gema e o leite. Leve ao fogo e deixe esquentar bem (sem ferver!). Mexendo bem. Desligue o fogo. Coloque a manteiga e a gordura, mexendo até derreter por completo.
Coloque a mistura, ainda quente, no liquidificador e bata por 3 minutos em velocidade maxima. Transfira para uma tigelade vidro ou plastico e leve na geladeira por 24h.

Pronto!! :-)

Bjos!

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...